Pokračujeme napříč Chorvatskem v ochutnávkách toho nejlepšího, co tato země nabízí. Co ještě stojí za to a co je ve světě velmi ceněno, je samozřejmě lanýž. Nacházíme je v okolí městečka Motovun na Istrii. Hledači lanýžů mají speciální rasy psů, jejichž cena může být i 20 000 Euro. Svým čichem vyhledají lanýže hluboko v zemi. Právě teď na podzim vyrážejí

Luxusní houby, které vypadají nevábně a rostou pod zemí, nejsou jen pochoutkou na jídelní stůl. Poblíž Buzetu v obci Paladini na severu Chorvatska se jedna místní rodina rozhodla lanýže pěstovat a nakonec z nich vyrobit něco, co tu doposud nebylo – lanýžový gin! Už v roce 1994 vznikla společnost nesoucí jméno zakladatelů – Karlić tartufi. Pěstují

V minulém díle "Gastroturistika napříč Chorvatskem 1. díl" jsme zmínili pár dobrot z Chorvatska, které stojí za to ochutnat nebo si je dovézt domů.Ale Chorvatsko nabízí nepřeberné množství chutných jídel, které vám chceme představit. Kdo Chorvatsko ještě nenavštívil, nemá ani tušení, co všechno se tady dá ochutnat, co země nabízí a produkuje. Milovníci sýra nám jistě dají za pravdu,

Chorvatsko na podzim a v zimě přináší trochu jiné zážitky než v létě. Místo poklidných vlnek se na moři mohou objevit obrovské vlny za doprovodu pěkně silného větru. Až by jeden řekl, že se nachází u pobřeží Atlantického oceánu a ne na pláži u Jadranu! A právě teď nedávno, 12. listopadu, jedna velká vlna dorazila

Ti kdo navštěvují Chorvatsko pravidelně nebo zde byli alespoň jednou, určitě znají a ochutnali masovou specialitu PRŠUT. Pršut je hvězda Jadranu. O tom není pochyb. Pršut z ostrova Krk se pyšní ochrannou známkou. Ideální podmínky pro jeho zrání mu vytváří suchý vítr bóra, který zde vane. Dalším výborným pršutem je ten z Istrie. Je neuzený, pouze sušený po celý rok větrem

Ten, kdo Chorvatsko opravdu miluje, vyrazí do něj na podzim! Na luxusní koupání v krásně čistém Jaderském moři si budeme muset ještě nějakou chvíli počkat. Listopadové teploty lákají k poznání Chorvatska z trochu jiné perspektivy. Krásná příroda, málo turistů ve městech a čas lahodných vín – to jsou hlavní lákadla, která vévodí chorvatskému podzimu. Podzim dokáže

Často slýchávám od turistů, že by se velmi rádi přestěhovali do Chorvatska. Láká nás teplé počasí, skoro žádná zima a sníh, tedy alespoň u moře ne a hlavně spousta slunečných dní. Jasně, počasí v Chorvatsku je pro většinu z nás příjemnější. Hlavně sluníčko nás láká od jara do podzimu. To všechno je pravda, ale i tady přijde nepříjemný podzim, kdy

Protože je prostě krásné! Tato země nabízí pro každého něco a není divu, že si ji tolik lidí zamilovalo. To, co jí dělá tak žádanou destinací, je především průzračně čisté moře a obrovské množství ostrovů a ostrůvků. Chorvatsko se tak stalo rájem pro jachtaře a je považováno za jedno z TOP míst, kam se milovníci