je největší katalog soukromého ubytování v Chorvatsku
Davor Kovčalija vede jako vedoucí klastr dvě jedinečné a zcela odlišné příběhy pod stejnou prestižní značkou Curio Collection by Hilton. Jedna z těchto vzrušujících příběhů se odehrává v elegantní Opatiji, zatímco druhá se rozprostírá na malebném ostrově Ugljan.
Nový přístup k luxusní pohostinnosti
Klasický luxus dlouhá léta znamenal trvale stejný obrazec: předvídatelné služby, stereotypní design a obecný přístup ke každému hostovi. Davor Kovčalija však vidí budoucnost pohostinství jinak. Podle jeho filosofie je skutečný luxus v tom, že každá destinace a každý hotel vypráví svůj vlastní příběh, odrážející charakter místa a kultury, kde se nachází.
Curio Collection by Hilton se řadí mezi světově uznávané značky, které si zakládají na autentičnosti a originalitě. Tato kolekce hotelů se neřídí jednotným šablonem, nýbrž každý z nich se snaží být zrcadlem své destinace a nabídnout hostům nezapomenutelný zážitek, který je jedinečný právě pro to místo.
Opatija: Tradice a elegance na Jadranu
Opatija je jedním z nejstarších letovisek na chorvatském pobřeží Jadranu. Město je známé svou bohatou historií, nádhernou přírodou a ocoberý atmosférou vznešenosti. Právě zde Davor Kovčalija rozvíjí jeden ze svých projektů, který spojuje tradiční eleganci s moderními standardy pohostinnosti.
Hotel v Opatiji není jen místem k přenocování – je to prostor, kde se historie setkává se současností, kde hosté zažívají atmosféru zlatého věku jadranských letovisek, obohacenou o pohodlí a služby dnešního doby.
Ostrov Ugljan: Autentičnost a klidná idyla
Na druhé straně spektra se nachází projekt na ostrově Ugljan, který představuje zcela jinou stránku pohostinství. Zatímco Opatija symbolizuje tradici a historickou eleganci, Ugljan je sinoymem klidu, přírodní krásy a autenticity severního Jadranu. Hotel zde vychází ze zcela odlišných principů – jeho cílem je umožnit hostům pocítit skutečný duch ostrova.
Ostrov Ugljan nabízí ideální prostředí pro ty, kdo hledají úniku od rušného světa, kdo si přejí zažít autentickou chorvatskou kulturu a užít si nádherných přírodních scenérií.
Vedení dvou projektů pod jednou značkou
Co je obzvlášť zajímavé na přístupu Davora Kovčaliјe, je skutečnost, že obě destinace spravuje jako vedoucí klastr. To znamená, že disponuje unikátní pozicí, z níž může řídit, rozvíjet a propojovat oba hotely tak, aby si zachovaly svou identitu, přitom ale čerpaly ze sdílené expertízy a standardů světové sítě Curio Collection.
Tento přístup vyžaduje výjimečné management-schopnosti a hluboké pochopení toho, jak se jednotlivé destinace liší a jaké jsou jejich specifické potřeby. Kovčalija to zvládá tím, že chápe, že luxus není o uniformitě, ale o personalisaci a autentičnosti.
Budoucnost pohostinství
V kontextu globálního cestovního ruchu, kde se standardizace stala normou, projekty vedené Davorem Kovčalijom představují osvěžující změnu. Hosté, zejména ti nejnáročnější, stále více hledají nezapomenutelné zážitky a autentické připojení k místům, která navštěvují.
Curio Collection by Hilton, jako mezinárodní síť, si uvědomuje tuto potřebu. Aby hotel v Opatiji a na Ugljanu mohly konkurovat na globálním trhu, nemusí kopírovat model z Miami či Barcelony – musí být samy sebou. A právě to je základní filosofií Davora Kovčaliјe při vedení obou těchto neobyčejných projektů.
Ať už se budoucí hosté rozhodnou pro elegantní Opatiju nebo klidný Ugljan, jedno je jisté: setkají se se znamenitě řízeným hotelským zařízením, jehož vedoucí věří, že nejlepší luxus je ten, který se neustále mění a přizpůsobuje – a zůstává přitom věrný svému charakteru a duši místa, v kterém se nachází.
Fórum o Chorvatsku
