Delikatesy a výrobky, které si stojí zato přivézt z Istrie

Pokud se rozhodnete vydat ještě před Vánoci na Istrii, máte skvělou možnost pořídit tu unikátní vánoční dárky pro milovníky Jadranu. A to nejen na vánočních trzích, ale při vašem putování krajinou a procházkách historickými městy. Co by vám rozhodně nemělo uniknout?

Předvánoční čas je nejen na Istrii, ale v celém Chorvatsku, kouzelný a každý, kdo sem někdy v tuto dobu zavítal, vám to jistě potvrdí. Je to ta pravá doba na objevování měst, návštěvu národních parků i procházek po dramatickém pobřeží. Můžete si udělat výlety do přírody, do malebných vesniček a nakoupit spoustu zajímavých suvenýrů, jimiž obdarujete sebe, svou rodinu nebo přátele.

Při nakupování na Istrii se zaměřte na gastronomické speciality nebo ručně dělané výrobky. Těmi totiž uděláte svým blízkým radost největší.

Tradičně vítězí víno a olivový olej

Mezi nejoblíbenější suvenýry z Chorvatska patří především víno a olivový olej. Co se týče vína, vybírejte typické odrůdy pro daný region. Na Istrii je to Malvasia a Teran, které představují populární oblíbené místní odrůdy vinné révy. Velmi chutný je však i místní Muscat nebo Chardonnay. Zvažte návštěvu místních vinařství, kde můžete jednotlivá vína ochutnat. Mezi speciální vína patří například Gran Malvazija, které zraje delší dobu v sudech a získává tak bohatší a jemnější chuť.

Olivový olej na každém stole

U nás to není až tak běžné a olivový olej používáme spíše výjimečně, avšak v Chorvatsku a jiných zemích jižní Evropy je běžnou součástí každodenní kuchyně. A právě Istrie je proslulá produkcí vysoce kvalitního olivového oleje, jenž je známý svou bohatou chutí. Olivový olej je plný antioxidantů a mononenasycených tuků. Na Istrii můžete zažít i ochutnávku olivových olejů, což je krásný gastronomický zážitek podobný degustacím vína.

Mezi další typické gastronomické suvenýry se řadí také lanýže (a jakékoliv výrobky z nich) a istrijské těstoviny zvané Fuzi nebo Pljukanci. Chybu neuděláte ani s domácím pršutem a tradičním istrijským sýrem. Ovčí sýr je oblíbený pro svou texturu a chuť, kravský sýr pro svou jemnost a kozí sýr pro výraznou chuť. Naprostou lahůdkou je tradičně sýr s lanýži.

Istrijská keramika potěší každého

Během svého pobytu na Istrii určitě narazíte na ručně vyráběnou keramiku a hrnčířské zboží. Istrijská keramika je známá svým řemeslným zpracováním a motivy inspirovanými místní kulturou a přírodou. Typické jsou pro ní geometrické a květinové vzory a liší se podle toho, z jaké části nebo města Istrie jsou.

V obchodech se suvenýry a na místních trzích najdete i jiné ručně vyráběné řemeslné výrobky. Patří mezi ně krajka nebo výrobky ze dřeva, jako je náčiní do kuchyně, dekorativní sochy a sošky nebo nábytek. Můžete objevit i ručně tkané textilie, jako jsou koberce nebo deky. Ať už dovezete cokoliv z výše uvedeného, přivezete s sebou hlavně příjemný závan této oblíbené letní destinace u Jadranu.