Nejlepší oleje najdete v Istrii


ubytování Chorvatsko

Průvodce nejlepšími extra panenskými olivovými oleji Flos Oleia pro rok 2012 zmiňuje 42 istrijských a 4 dalmatské pěstitele oliv. V publikaci je zastoupeno 42 zemí z 5 kontinentů.

Nejvíce zařazených výrobců je z Itálie. Z Francie je dvanáct firem, z Řecka, které je jedním z největších výrobců olivového oleje, pouze čtyři. Z Chorvatska bylo do publikace zařazeno dokonce devětačtyřicet výrobců. V letošním roce se zvýšil počet výrobců z Istrie o čtyři firmy. Tak se Istrie stala druhým regionem po italském Toskánsku co do počtu výrobců.Chorvatsko, olej, Istra, olivy



„Flos Olei“ je nejznámějším a nejuznávanějším světovým průvodcem, který se specializuje na extra panenský olivový olej. Jeho redaktorem je novinář a odborník Marco Orregia. Publikace se dříve nazývala „L’extravergine“, přičemž dnes představuje alfu a omegu světové výroby EDMU (extra panenského olivového oleje).

Turistické sdružení Istrijské župy
www.istra.com

Ohodnoťte
Klikněte přes kterou službu chcete vložit komentář

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *


publikováno: Led 2012, Kategorie : Chorvatsko