Nejlepší oleje najdete v Istrii


ubytování Chorvatsko

Průvodce nejlepšími extra panenskými olivovými oleji Flos Oleia pro rok 2012 zmiňuje 42 istrijských a 4 dalmatské pěstitele oliv. V publikaci je zastoupeno 42 zemí z 5 kontinentů.

Nejvíce zařazených výrobců je z Itálie. Z Francie je dvanáct firem, z Řecka, které je jedním z největších výrobců olivového oleje, pouze čtyři. Z Chorvatska bylo do publikace zařazeno dokonce devětačtyřicet výrobců. V letošním roce se zvýšil počet výrobců z Istrie o čtyři firmy. Tak se Istrie stala druhým regionem po italském Toskánsku co do počtu výrobců.Chorvatsko, olej, Istra, olivy



„Flos Olei“ je nejznámějším a nejuznávanějším světovým průvodcem, který se specializuje na extra panenský olivový olej. Jeho redaktorem je novinář a odborník Marco Orregia. Publikace se dříve nazývala „L’extravergine“, přičemž dnes představuje alfu a omegu světové výroby EDMU (extra panenského olivového oleje).

Turistické sdružení Istrijské župy
www.istra.com

Ohodnoťte
Klikněte přes kterou službu chcete vložit komentář

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *


publikováno: Led 2012, Kategorie : Chorvatsko